Oosters stoofvlees
Het duurt even, maar dan heb je ook écht wat! Ingrediënten voor 3-4 personen: 400-500 gram runderlappen of ander stoofvlees, in blokjes 2-3 uien, in halve ringen 2 teentjes knoflook, geperst 200 ml kokosmelk 100 ml ketjap 450 ml rundvleesbouillon…
Arretjescake
Machtig lekker! Ingrediënten: 200 gram boter, gesmolten in een pannetje 200 gram bruine basterdsuiker 5 eetlepels cacao 2 eieren, geklutst 1 rol gewone biscuitjes Breek de biscuitjes in kleine stukjes en doe deze in een grote beslagkom. Giet de gesmolten…
Bananencake met walnootjes
Bananenbrood, bananencake, eigenlijk is het geen van beide. Maar wel ontzettend lekker en supersimpel om te maken! Het recept komt uit zo’n boekje van een supermarkt, maar ik heb er mijn eigen draai aan gegeven. Ingrediënten voor 10 personen: 250…
Spaghetti met groenten en balletjes in romige saus
Lekker veel groente en zo klaar! Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram verse worst, ontveld en gehakt rollen tot balletjes 1 teentje knoflook, geperst 1 sjalotje, gesnipperd 1 rode paprika, in blokjes 250 gram champignons, in plakjes 1 prei, in…